مهايطيه ** مشرفه عامه
المساهمات : 124 تاريخ التسجيل : 19/10/2007
| موضوع: كلوب ساندويتش فاخر السبت نوفمبر 03, 2007 5:49 am | |
| ::المقادير::
1 صدر دجاج - 2 قطع برجر لحم - 2 قطع فيلية دجاج - 4 بيضات 4 شرائح جبن توست - كيس من خبز التوست - ملح و فلفل زيت للقلي - مايونيز-شرائح من الخس - شرائح طماطم
. .
::الطريقة::
1- تسلق قطعة الدجاج ثم تفرم و تتبل و تخلط بالمايونيز حسب الرغبة
2- يقلى برجر اللحم جيدا ثم يقطع بالسكين الى شرائح
3- تقلى قطع فيلية الدجاج ثم تقطع شرائح متوسطة السمك ويعاد قليها قليلا حتى تصبح مقرمشة
4- يخفق البيض و يضاف له رشة من الفلفل والملح و يقلى كل بيضة لوحدها
5- تحمص قطع التوست "أختياري"
6- نضع الدجاج بالمايونيز على الشريحة الأولى ونغطيها بشريحة ثانية ونضع فوقها شرائح برجر اللحم ثم نغطيها بشريحة ثالثة ونضع فوقها شرائح فيلية الدجاج ونغطيها بشريحة رابعة ونضع فوقها شريحة الجبن و بيضة مقلية وخس وطماطم وتغلق بشريحة أخيرة تثبت شرائح التوست بعد أن نقطعها بالنصف الى مثلثين بأعواد خشب
. .
و بالهنــا و العافيـهـ مهايطيه | |
|
Admin مدير منتديات فلة
المساهمات : 84 تاريخ التسجيل : 06/10/2007
| موضوع: رد: كلوب ساندويتش فاخر الإثنين نوفمبر 05, 2007 10:56 am | |
| يا سلاام الكلوووب بطل
<<< النصاب ما ذاقه | |
|